成果转移转化部

一种大球盖菇多糖及其制备方法与应用
河南农业大学 河南省高新技术实业有限公司 河南省科学院
2025-06-03
溃疡性结肠炎 短链脂肪酸 肠球菌属丰度 体外实验 治疗作用 单糖组成 拟杆菌属 小鼠模型 半乳糖醛酸
本发明公开了一种大球盖菇多糖及其制备方法与应用.本发明大球盖菇多糖的单糖组成包括葡萄糖、半乳糖、甘露糖和半乳糖醛酸;所述大球盖菇多糖的重均分子量为1.4712*104~1.623*104Da;大球盖菇多糖的主链包含→6)‑α‑D‑(O‑Me)‑Galp‑(1→,主链或侧链存在1,6‑Glc、1,3‑Man和1.3‑Gal,末端残基包含T‑Glc和T‑Gal.本发明通过构建DSS诱导UC小鼠模型,考察大球盖菇多糖(SRP1)对UC小鼠的影响.结果表明,本发明大球盖菇多糖对溃疡性结肠炎具有一定的治疗作用.体内实验表明,本发明大球盖菇多糖可增加拟杆菌门和厚壁菌门丰度,降低变形菌门和脱铁杆菌门丰度;体外实验表明,本发明大球盖菇多糖可增加有益菌拟杆菌属丰度,降低有害菌埃希氏‑志贺氏杆菌属和肠球菌属丰度,增加短链脂肪酸的含量.