一种壳聚糖衍生物抑菌液及其制备方法和应用
河南省科学院同位素研究所有限责任公司 焦作同辐科技有限责任公司
2024-07-02
环氧丙基三甲基氯化铵 磺化壳聚糖 季铵化反应 功能高分子 工业化生产 抑菌性 新材料技术 辐射灭菌 适用范围 季铵盐
本发明属于功能高分子新材料技术领域,公开了一种壳聚糖衍生物抑菌液及其制备方法和应用.所述制备方法为:在保护气的气氛下,将壳聚糖溶胀后进行磺化,获得磺化壳聚糖;于水中,使磺化壳聚糖与2,3‑环氧丙基三甲基氯化铵进行季铵化反应,以在磺化壳聚糖上引入季铵盐基团,获得壳聚糖衍生物;将壳聚糖衍生物分散于水中后经辐射灭菌,即获得所述壳聚糖衍生物抑菌液.本发明的制备过程绿色无污染,有利于工业化生产,进而能够促进壳聚糖在作为生物抑菌液使用;且本发明制得的壳聚糖衍生物抑菌液不仅具有较宽的pH值适用范围,对不同细菌的抑菌性还表现出较高的选择性.
