一种发酵系统及其在共培养微藻和酵母生产油脂中的应用
河南省高新技术实业有限公司 河南省科学院
2024-06-04
发酵系统 共培养 微藻 酵母生产 功能性油脂 发明 微生物发酵 物理隔离 特定孔径 生物产量
本发明属于微生物发酵的技术领域,具体涉及一种发酵系统及其在共培养微藻和酵母生产油脂中的应用.本发明通过将特定孔径和耐受压力的陶瓷膜置于两个发酵罐体之间的通道内,提供了一种发酵系统,将该发酵系统用于共培养微藻和酵母的过程中能够形成物理隔离,利于不同发酵代谢物进行交换利用,进而提高酵母油脂和微藻油脂的生物产量.实验证明,采用本发明提供的技术方案不仅提高了微藻油脂和酵母油脂的生物量,还节省了分离微藻油脂和酵母油脂的步骤,实现了两种功能性油脂的快速有效分离.
