一株枯草芽孢杆菌HKS018及其在生产β-甘露聚糖酶中的应用
河南省科学院生物研究所有限责任公司 河南省科学院
2022-02-15
甘露聚糖酶 �6�2甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 微生物中心 �6�2甘露聚糖酶活性
本发明涉及一株枯草芽孢杆菌HKS018及其在生产β‑甘露聚糖酶中的应用,可有效解决β‑甘露聚糖酶的制备,满足工业生产中对β‑甘露聚糖酶的需要问题,一株枯草芽孢杆菌HKS018,分类命名为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),于2021年5月20日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号:CGMGG No:22574,所述的枯草芽孢杆菌HKS018可有效用于生产β‑甘露聚糖酶,实现枯草芽孢杆菌HKS018在生产β‑甘露聚糖酶中的应用,所生产的β‑甘露聚糖酶最适pH8.5,最适反应温度70℃,Mg2+和Cu2+具有明显的促进β‑甘露聚糖酶活性的作用.本发明枯草芽孢杆菌HKS018有效用于生产β‑甘露聚糖酶,在pH5.0~9.0和60~80℃,酶的稳定性良好,在食品、养殖、医药、造纸、纺织等行业方面具广泛应用价值.
