高纯度单甘油月桂酸酯的合成%The Synthesis of Glycerol Monostearate with High Purity
河南省科学院同位素研究所有限责任公司,郑州,450015 河南省商业科学研究所有限责任公司,郑州,450002
2013-09-02
单甘酯合成 高纯度 非均相固体碱催化剂
以非均相固体碱为催化剂,以月桂酸甲酯和1,2-O-异亚丙基甘油(简称保护甘油)为原料制备单甘油月桂酸酯,最佳反应条件为:原料比(月桂酸甲酯∶保护甘油,物质的量比)为1∶2.5,反应时间7 h,最佳反应温度为160℃,催化剂用量8%(占月桂酸甲酯质量百分比),在最佳条件下,取得了94.1%的产率.%Catalyzed by inhomogeneous solid alkali,glycerol monostearate with high purity is synthesized by methyl stearate and protected glycerol. The optimum reaction condition are methyl stearate/protected glycerol molar ratio 1∶2.5,reaction time 7 h,temperature 160℃and catalyst/methyl stearate(m/m) 8%. Under the optimal conditions,the yield is up to 94.1%.
